Tres cooperativas tucumanas integran el complejo exportador que esta vez alcanzó un nuevo récord: durante 2022, un total de 68 asociaciones del sector registraron exportaciones por un total de U$S 3.889 millones, lo que supone un incremento del 0,9% con respecto al 2021, y un 167% más que en 2018. La provincia es la sexta jurisdicción con más entidades dedicadas al mercado internacional.

“Es una expresión de la capacidad del sector que cada vez crece más, de una economía nacional que participa, que exporta, y es el fruto también de las políticas de acompañamiento que llevamos a las cooperativas”, dijo a LA GACETA Alexander Roig, presidente del Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (Inaes), en su paso por Tucumán.

En esta ocasión, el dirigente visitó el polo productivo social de Tafí Viejo, que nuclea a tres cooperativas, y se llevó grandes sensaciones. “Trabajan con bloques, hacen carpintería de hierro y de madera, tienen plantaciones, huertas, producción de leche y de quesos y además tienen un esquema de reciclado muy grande, es impresionante”, resaltó.

Roig aseguró que se trata de “un ejemplo para el país en términos de articulación Estado-cooperativas para cuidar el medio ambiente”. Además, su equipo visitó el mercado municipal de Tafí Viejo y a la Cooperativa Farmacéutica de Provisión y Consumo Alberdi (Cofaral). “Nos llevamos una buena imagen; hay una realidad del cooperativismo tucumano muy potente. La provincia es una de las pocas del país que tiene un instituto que se ocupa específicamente del sector cooperativo mutual que es muy favorable y eficiente”, remarcó.

Agregó: “Es para valorar lo que hace Tucumán por el sector cooperativo del país y la experiencia de Tafí Viejo es significativa en ese sentido”.

Recomposición

Además de Cofaral, las otras dos asociaciones locales que impulsaron el récord de exportaciones en Argentina son la Cooperativa de Productores Agropecuarios del Tucumán (Copat), ubicada en Rumi Punco, y la Cooperativa de Productores Citrícolas de Tafí Viejo (COTA).

Esta última es dirigida por Miguel Paz Posse, quien reconoció que, pese a la situación “complicada” que atraviesa el sector agroindustrial, la cooperativa ha podido mantener la rentabilidad.

“Hoy exportamos alrededor de U$S 12 millones por año, cuando normalmente facturamos más que eso. Los precios relativos del mercado están bajos, desde los últimos tres años, debido a problemas del mercado”, resaltó.

Indicó que por lo menos un 30% de su facturación decreció a causa de la baja de consumo que se generó a partir de la pandemia. “Disminuyeron los consumos de los productos que fabricamos y eso generó que haya sobrante de stock. Ahora se están recomponiendo los consumos, pero el stock no se absorbió”, explicó Paz Posse.

Aún así, la cooperativa se encuentra bien posicionada en el mercado internacional gracias a la producción de limón y sus derivados: jugo concentrado, aceite esencial y cáscara deshidratada. Actualmente COTA exporta a 18 países del mundo: Alemania, Australia, Austria, Brasil, Canadá, China, Dinamarca, España, Estados Unidos, Francia, Israel, Italia, Japón, México, Países Bajos, Polonia, Reino Unido y República Checa.

Mejoras y expectativas

Consultado por los problemas de mercado, Roig subrayó una cualidad de las cooperativas argentinas. “El sector cooperativo tiene una capacidad de manejar las crisis muy grande, porque básicamente son colectivos que piensan juntos y que no miran solamente el lucro”, valoró el dirigente.

Asimismo, reconoció que si bien Argentina “está atravesando muchos problemas”, hay una “visión de crecimiento significativo para los próximos años”, en la que Roig colocó al sector cooperativo como un elemento clave.

“Hoy en día, el sector de alimentos es el más pujante y el de más trayectoria, pero hay otros que están creciendo mucho, como el informático. Las TIC’s están creciendo a gran escala y muchos de esos productos se exportan, como así también los servicios culturales de potencias argentinas”, desarrolló el presidente de Inaes.

“Claramente la pandemia nos ha afectado a todos, pero también vi mucho empuje e iniciativa que le permite al sector proyectarse de otra manera”, admitió Roig.

En Argentina, los principales productos exportados fueron aceite de girasol, trigo y morcajo y cebada en grano. No sólo se incrementó el volumen exportado por las cooperativas, sino también su participación en el total de exportaciones; de un 2,4% en 2018, se llegó al 4,4% en 2022.

Cooperativas a nivel país

Hay presencia de cooperativas exportadoras en 21 de las 24 jurisdicciones del país, que además están distribuidas en nueve sectores: el 53,4% se encuentra dentro del sector económico de industria manufacturera, un 20,4% incide en comercio al por mayor y al por menor y un 14,6% en agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca.

Asimismo, se detalla que las cooperativas realizaron exportaciones a 121 destinos diferentes y que, en promedio, cada una exportó a 7,5 lugares.

Los principales puntos de llegada se concentran en Asia. Se destacan China, US$ 579 millones; Vietnam, US$ 322 millones; e India, US$ 287 millones.

“Este incremento en la injerencia de las cooperativas en las exportaciones nacionales es una muestra de la consolidación de las mismas en el mercado internacional y de su capacidad para competir en igualdad de condiciones con otros actores del sector agroindustrial”, sostuvo el Ines en un comunicado.

Por su parte, Roig planteó los beneficios del cooperativismo. “Trae divisas al país y eso viene muy bien, pero el diferencial está en que todo lo que viene de la exportación se queda en el país y redunda en desarrollo local”, remarcó.